西葫芦三鲜蒸饺
最近吃肉吃多了,想吃点素,整好婆婆给了几个西葫芦,自己种的绿色蔬菜,放上两个鸡蛋,十来个虾仁,太鲜美了,原来素馅也可以这么好吃[花心][花心][花心]
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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把鸡蛋炒熟,西葫芦擦成丝,放入少量盐下水,虾仁切成小粒状。
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步骤3/9
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西葫芦丝冲去盐份,捏出多余水份,加入少量食用盐,食用油,花椒粉,鸡粉,搅拌均匀。
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步骤4/9
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面粉用开水和成面团,下成和水饺剂子差不多大的剂子,擀成薄皮,越薄越好
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步骤5/9
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中间放上三鲜馅,包成月牙饺的形状。
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步骤6/9
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包好的成品图
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步骤7/9
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放入电饭煲蒸屉中,蒸10分钟就熟了。
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步骤8/9
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晶莹剔透的蒸饺。
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最后一步
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漂亮的蒸饺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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