宫爆虾仁
浏览 63075 · 收藏 509 · 学做 4
将做法保存到手机
随心而作
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
虾仁
05g
、
炸好花生米
02g
、
红椒
1个
、
青椒
1个
、
姜
1个
、
大葱
1条
、
大蒜
适量
、
焦糖
少许
、
番茄酱
1两
、
豆瓣酱
少许
、
白醋
少许
、
生粉
02g
、
蛋清
适量
、
味极鲜
适量
、
玫瑰花露酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把虾仁腌制好,怎么腌制呢?虾仁跟蛋清生粉加少许盐搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
腌制好的虾仁用60度的油浸炸好,注意八成熟就好不要老了
-
最后一步
点击查看大图
放少许油下姜葱蒜边香,放青红辣椒虾仁。在放调料醋.番茄酱.糖.豆瓣酱.味极鲜.少许玫瑰花露酒爆炒最好放花生在打欠给点尾油就ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
换个做法
宫爆虾仁的其他做法
宫爆虾仁的相关分类
宫爆虾仁的相关推荐
-
酱汁日本豆腐
35152349人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2132298人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6096305人看过 -
金沙虾仁
113785人看过 -
清炒藕片
5798232人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47236972人看过 -
黄瓜虾仁
141828人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#虾仁豆腐抱蛋
400389人看过 -
凉拌腐竹
3638201人看过 -
红烧鱼
22426655人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11193798人看过 -
番茄火锅烩饭
248012人看过