干煸四季豆
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父亲要求一向很高,但这道菜他很喜欢
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烹饪步骤
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步骤1/4
四季豆洗净沥干,下油锅炸至起皱
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步骤2/4
捞起,油倒出来,锅里留少许底油。肉末揉盐,淀粉适量。下锅翻炒至熟
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步骤3/4
四季豆下锅,大火继续翻炒3分钟,关火。
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最后一步
起锅后撒一勺盐,拌匀装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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