港式甜品--糖不甩的做法

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港式甜品--糖不甩

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非常简单无技术含量的一款甜品。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 100g

、

黄糖 20g

、

花生米 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米粉加清水，像和面一样，和好是不沾手的哦。然后捏成同等大小的圆剂子。
步骤2/7 点击查看大图
一共挫了18个。
步骤3/7 点击查看大图
放水里煮，浮起来就代表熟了哦！
步骤4/7 点击查看大图
熟后捞起滤水。
步骤5/7 点击查看大图
锅里放点点清水加黄糖一起熬。
步骤6/7 点击查看大图
黄糖熬制融化倒入煮熟的糯米团，炒一会，让糯米团全身充分裹到糖水就可以关火了。
最后一步点击查看大图
花生碾碎，糯米团装盘，撒上花生米就可以了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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