凉拌水芹菜
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买菜的时候看见个老头在那蹲着，抽着旱烟。看着市场买菜的人们。别人卖的菜样式多，有很多人光顾，可这个老头面前没有人光顾，看着老头挺可怜的，如果大家都买点好让他早点回家呀。走过去看见他卖的就是这个水芹菜。我也没做过，可还是买了，事试着做看好吃不
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
水芹菜，蒜，蚝油，酱油，盐，黑芝麻，醋，味精，香油，辣椒油，
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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水芹菜摘好洗净用清水泡泡
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步骤2/4
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锅放水烧热放点油下水芹菜烫一下，马上放凉水里过凉
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步骤3/4
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蒜切末，干辣椒用剪子剪成圈，做成辣椒油
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最后一步
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烫好的水芹菜切断，放蒜末，蚝油，酱油，醋，味精，香油，黑芝麻，辣椒油，加少许的盐拌均匀就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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