鱼香金针菇
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步骤1/14
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金针菇洗净,热水过滤一道
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步骤2/14
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蒜蓉酱倒入小碗中,准备一把小刷子
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步骤3/14
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倒入酱油
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步骤4/14
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香菜准备好,切长点比较美观,而且好包
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步骤5/14
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准备提前泡好的豆皮,切成长方形
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步骤6/14
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准备牙签
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步骤7/14
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豆皮上放入金针菇
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步骤8/14
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刷一点蒜蓉酱
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步骤9/14
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放香菜
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步骤10/14
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裹成卷,用牙签串起来
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步骤11/14
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起锅放入一点油,放入金针菇裹卷,最好用电饼档制作
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步骤12/14
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炸至金黄时,快去刷酱油,薰成差不多和酱油的颜色一样
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步骤13/14
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放入盘中,撒孜然,胡椒粉
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最后一步
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这样就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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