白灼西兰花
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步骤1/8
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水烧开,加入植物油,盐,糖。
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步骤2/8
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洗净切好的西兰花,倒入锅中。煮2分钟左右,煮熟为止
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步骤3/8
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煮好的西兰花,倒入凉白开中过一下。
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步骤4/8
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放入盘中备用。
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步骤5/8
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蚝油+生抽+温水调制酱汁,备用。(我是蚝油生抽1:1,大家根据自己口味调整)
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步骤6/8
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锅中倒入植物油,油热后倒入蒜末,姜末爆香。
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步骤7/8
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倒入蚝油生抽汁。
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最后一步
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将汁浇在西兰花上,成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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