凉拌剔骨肉
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10分钟左右
| 配菜(中级)
剔骨肉
合适就好
、
黄瓜垫底
半根
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把剔骨肉煮熟 ,煮剔骨肉的时候加两节大葱,一块老姜(老姜用刀拍一下)加点料酒,煮差不多十二分钟就起锅,然后准备半根黄瓜洗净,切四边形(切片)切好后装盘垫底!然后将剔骨肉用调料拌好!装盘加小葱即可!拌剔骨肉调料(葱,姜,蒜,酱油,…醋多放点…小米辣,藤椒油,红油,食盐,味精,鸡精,花椒面,…白糖少放一点…)这些调料自己看着放!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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