西红柿打卤面
做菜白痴都可以完成 你一定也可以
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步骤1/7
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水滚开后,放入适量面条
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步骤2/7
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面熟后,捞出放入准备好的冷矿泉水中,一共过两遍冷矿泉水,第二遍将水和面一起放入冰箱恒温,待用。
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步骤3/7
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准备好1⃣泡发的黑木耳,撕成小块2⃣洋葱,切丁3⃣炒好的鸡蛋碎4⃣煮好的
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步骤4/7
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热锅,倒入是适量油,将洋葱炒香
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步骤5/7
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然后倒入西红柿
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步骤6/7
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接着倒入200克开水,将木耳和鸡蛋也一起倒入,翻炒数分钟即可,卤也就成了。
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最后一步
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来张全家福,煮面时候的面汤一定不能倒,原汤化原食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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