是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制香辣老干妈的做法

点击查看大图

自制香辣老干妈

浏览 2.2万 · 收藏 88

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老干妈是大家都很爱的开胃拌饭菜，不管是吃面还是吃饭炒菜都很需要，自制也很简单的哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆豉两小包

、

红尖椒看个人辣号程度适量添加

、

泡椒一小包

、

大蒜一坨

、

辣椒粉适量

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1
1.将大蒜拍好，切成小丁，尖椒，泡椒切成小丁。2.把辣椒粉，盐，豆豉相拌匀一起，可以用勺子压豆豉将其分开，让豆豉与辣椒粉均匀混合在一起，最后堆放在耐热碗里。3.把切好的蒜末尖椒泡椒丁码在拌匀好的豆上。4.锅里倒入油烧热，注意锅里不能有水，不然会炸的，将烧热的油淋在豆豉上，在用勺子办一下就好啦！可以直接伴面条或者米饭哦！干净卫生简单操作，祝吃货们笑辣辣！

小贴士

豆豉一般超市都有卖的哦！小包的黑豆豉，超市一般卖1-1.5元一包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

换个做法

自制香辣老干妈的其他做法

自制香辣老干妈的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

自制香辣老干妈的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许