黄闷鸡
浏览 54517 · 收藏 338 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿 香菇 姜 葱 料酒 酱油 白糖 盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡腿清洗干净，过水捞出备用，香菇清洗干净切块，葱姜切片备用
-
步骤2/3
起锅，热锅凉油，油到八成热了倒入鸡腿翻炒，放入葱姜，放入料酒，酱油上色
-
最后一步
上色后加水淹过鸡腿，放入香菇，盐，中火熬至肌肉熟了，放点白糖提味，大火收汁，盛盘放点葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
换个做法
黄闷鸡的其他做法
黄闷鸡的相关分类
黄闷鸡的相关推荐
-
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30660461人看过 -
黄焖三黄鸡
230495人看过 -
黄燜鸡
48720人看过 -
闷鸡
73391人看过 -
黄焖鸡
70503358人看过 -
家常麻婆豆腐
34977950人看过 -
黄焖鸡，爆炒三黄鸡，简单快捷的下饭神器，新手必备！
3599587人看过 -
萝卜鸭肉煲
11324838人看过 -
锅包豆腐
28317848人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60713896人看过 -
红烧排骨
29925670人看过 -
家常小炒三黄鸡
1133915人看过
