鸡肉土豆炖豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉切厚片,豆角掰段,土豆切块
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步骤2/3
热锅下油,炒鸡肉,肉变色后放葱姜蒜、老抽,翻炒一下倒入土豆块,再翻炒一会倒入豆角继续翻炒
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最后一步
炒到断生加水,盖锅盖大火烧开,转小火慢炖,炖到一半时间放盐搅拌后继续炖,到汤汁快没的时候大火收汁,出锅!喜欢香菇粉条的也可以配上一起炖,好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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