香辣蛏子
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10-30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子洗净放入清水中，滴几滴香油让蛏子吐泥。静置3个小时左右用清水将泥沙冲洗干净
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步骤2/4
青红椒切丝、姜片、蒜头、葱段、豆瓣酱、料酒、蚝油、食用油、盐待用
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步骤3/4
汤锅放水烧开，放入蛏子，2-3分钟等蛏子稍微张开即可捞出来。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-09
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