烤鸡
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
将整鸡洗净,控干水份,将蜂蜜、老抽、生抽、盐、洋葱片、姜末、黑胡椒粉加入并拌匀,调好的调料均匀涂满鸡的表面和内腔,包上保鲜膜放冰箱冷藏,腌制18小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
烤箱180度,单开上加热管预热10分钟,入烤箱有两种方法:1,用烤叉穿好,鸡翅和鸡腿部分用牙签固定在鸡身上,鸡翅和腿骨部用锡纸包好,以免烤焦,开启转叉和热风循环功能,烤盘铺锡纸放烤箱最底层接油,烤至鸡表皮金黄焦脆即可,大约120分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
2.鸡肚处切开,平铺至烤盘,放入烤箱,开启热风循环,烤至鸡皮表面金黄焦脆即可,大约用时50分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
成品。外酥里嫩,香气扑鼻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
烤鸡的其他做法
烤鸡的相关分类
烤鸡的相关推荐
-
水果粥(养肝补气)
666597人看过 -
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
961524人看过 -
松仁玉米
1722343人看过 -
红烧鱼
22422443人看过 -
家常白面馒头
24359337人看过 -
骨汤海鲜冒菜
961105人看过 -
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式:奶油咖喱大虾
234995人看过 -
自制减脂餐 烤箱版烤鸡排
2859144人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#培根芝士烤虾卷
255058人看过 -
年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
147025人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23934838人看过 -
#夏日撩人滋味#脆皮奥尔良烤鸡排
105315人看过