普通面粉照样做出美味面包
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一直想尝试用普通面粉做面包,想知道跟高筋面包粉做出的面包到底会相差多大?结果,做出来的成品,果然没有让我失望,不仅颜色漂亮,而且口感松软、丝滑,绝对不逊色于高筋面包粉做出来的面包!!!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
普通面粉
300g
、
白砂糖
60g
、
奶粉
20g
、
盐
2g
、
鸡蛋(约60g左右)
1个
、
温牛奶或温开水(40-50度左右)
150ml
、
酵母
6g
、
食用玉米油
25g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备所需材料
-
步骤2/7
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把所有材料倒入面包机里。
-
步骤3/7
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盖上面包机的盖子,登陆手机阿里小智APP,进入APP界面,进入到智能菜单'面包',选择'甜面包'菜单,然后按'一键制作',APP就会显示面包机的工作状态。(然后用手机随时随地查看面包制作进程^_^)
步骤4/7
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发布于 2015-06-08
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