清爽水饺配意式沙拉
现代人总是有各种各样的理由需要晚睡或者熬夜,这些人大多有吃夜宵的习惯。特别是在炎热的夏天,人们总是习惯晚睡。有人会说吃夜宵不健康,但是饿啊,怎么办?其实合理、健康的夜宵可以补充营养,帮助恢复体力和精力,最佳选择是碳水化合物加一点低脂低蛋白的果蔬类食物,而且不要吃得太饱。下面就给大家介绍一款夏季轻食夜宵。 感谢 @Maggie_KK 分享的清爽水饺配意式沙拉,不用担心夏天太热睡不着肚子饿啦~
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步骤1/6
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准备好沙拉的材料。
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步骤2/6
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将鸡胸肉放入锅中煮熟,取出晾凉。核桃仁烤箱160度烤5分钟,晾凉。
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步骤3/6
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洋葱切成碎粒,将洋葱碎、意大利黑醋、橄榄油放在一个沙拉碗中搅拌均匀成调味汁。将凉了的鸡肉撕成丝,放入调好的调味汁中拌匀。
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步骤4/6
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紫叶生菜和芝麻菜洗净沥干,橙子和西柚去皮,果肉切角。
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步骤5/6
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把两种生菜、鸡肉丝及泡鸡肉丝的调味汁、橙肉角、西柚角和核桃仁混合,放在盘中央,撒上一些盐和黑胡椒碎。
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最后一步
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将湾仔码头多菜多益水饺按包装说明煮熟沥干,围一圈摆放在沙拉旁。
湾仔码头的多菜多益水饺多瘦肉多蔬菜,再加上这款意式沙拉有酸甜的果肉、脆生的蔬菜,加上油醋汁和鸡丝、核桃的清香,味道和谐、爽口,完全符合宵夜的营养需求,且清爽不腻,健康多彩。
水果切角:先切除头尾两端的果皮,让果肉露出来,竖立放好,沿着水果外形曲线,将果皮连白色部分一起切除。一只手抓住去皮的水果,用一把小刀,沿着白色筋膜的两侧切割到中间,取需要的量,剩下的果肉还可以榨汁。其实吧,多菜多益水饺搭配沙拉已经很好看了,自己吃想要简单点,直接剥开水果把果肉一块块拿出放上去就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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