空心口袋饼
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步骤1/8
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第一天晚上,把所有材料混合,温水和面。面团会发酵,变得有孔。
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步骤2/8
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案板刷油。防止沾。
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步骤3/8
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把大团面分成均匀的小团。
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步骤4/8
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从一个面团上分离出一小团面,大的面团上中间部分刷油,小面团沾一点油包裹在大面团中间,就像包馅一样捏紧。
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步骤5/8
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包好的面团两面沾芝麻。擀开。
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步骤6/8
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擀好的饼放入预热后的电饼铛里,盖好盖子。等饼受热膨胀后变得鼓鼓的,焦焦的,脆脆的就熟了。
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步骤7/8
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像这样。里面已经空心了。切开来,夹一片生菜,两片牛肉或者煎鸡蛋是一份不错的早餐。或者夹一些喜欢的菜也是不错的主意。
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最后一步
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看看,用刀开个小口,里面可以装很多种菜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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