面食串烧
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作为一个地地道道的山东人,面食是我永远的追求。吃到面食,不仅有家的感觉,更会让我们回味起妈妈的味道,想起那双饱经沧桑的手成就的无数美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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韭菜切碎,红薯粉煮二三分钟,凉水冲凉切末,虾皮,鸡蛋炒一下,将鸡蛋铲碎。
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步骤2/8
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拌馅之前和好面,醒约半小时,搓成长条,切小剂子,搓成小圆饼,擀皮。
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步骤3/8
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开始包之前,馅里倒油,放盐。盐放早了韭菜会出水。(本人包的实在不够美观)
步骤4/8
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发布于 2015-06-07
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