蘸水面
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步骤1/8
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在超市买的宽面条!也可以自己制作
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步骤2/8
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西红柿切丁,鸡蛋打碎留备用
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步骤3/8
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蒜末,是用来调汁的
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步骤4/8
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油热先下鸡蛋,打碎越碎越好
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步骤5/8
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利用刚刚炒鸡蛋下来的有翻炒西红柿,待出现汁即可
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步骤6/8
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倒入事先炒好的鸡蛋
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步骤7/8
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根据自己的喜好加入水的多少,我是两个人吃,到了两碗水
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最后一步
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待滚烫煮熟后,停火,倒入小碗,加入辣椒,香醋,小葱,蒜末!放少量盐,因为之前已经放过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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