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蘸水面(2/8)
在超市买的宽面条！也可以自己制作
西红柿切丁，鸡蛋打碎留备用
蒜末，是用来调汁的
油热先下鸡蛋，打碎越碎越好
利用刚刚炒鸡蛋下来的有翻炒西红柿，待出现汁即可
倒入事先炒好的鸡蛋
根据自己的喜好加入水的多少，我是两个人吃，到了两碗水
待滚烫煮熟后，停火，倒入小碗，加入辣椒，香醋，小葱，蒜末！放少量盐，因为之前已经放过了