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苦荞红糖核桃饼的做法

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苦荞红糖核桃饼

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苦荞是好东西，具有通便，润肠，止咳，平喘，抗炎，抗过敏，强心，减肥，美容的功效，这个做法是我自己研究的，非常美味，连一向挑食厉害的小朋友都喜欢吃，哈哈，非常想分享给大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

牛奶 250ml

、

红糖适量

、

苦荞粉 2勺

、

小麦粉 4勺

、

玫瑰酱适量

、

核桃 50g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
这个是我买的黑苦荞粉，颜色为黄绿色，味苦
步骤2/13 点击查看大图
首先鸡蛋两个
步骤3/13 点击查看大图
加入红糖
步骤4/13 点击查看大图
加入牛奶的图片忘记拍了，搅拌均匀后加入苦荞粉，我用的是打蛋器搅拌的
步骤5/13 点击查看大图
加入面粉
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
我加了玫瑰酱，感觉味道超好，这个是自己做的，如果没有不加也行
步骤8/13 点击查看大图
不粘锅，基本不需要放油，
步骤9/13 点击查看大图
凉锅倒入面糊就行，全程开小火，因为饼子比较厚，如果火大了，上面还没熟下面就糊了哦
步骤10/13 点击查看大图
核桃碎，我是用烤箱烤的，然后去过皮了，这样吃起来不会感觉涩
步骤11/13 点击查看大图
均匀的撒在上面，不建议搅拌在面糊里，因为那样核桃就不脆了，
步骤12/13 点击查看大图
小火基本需要15到20分钟，不需要翻面，
最后一步点击查看大图
出锅喽，可以享用了，趁热吃比较好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

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