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南瓜豆沙饼（小吃、茶点）的做法

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南瓜豆沙饼（小吃、茶点）

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小家伙很喜欢吃～外焦里嫩好吃的茶点！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

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30~60分钟 | 配菜(中级)

南瓜 500g

、

糯米粉 300g

、

玉米面 50g

、

红豆沙适量

、

白沙糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜削皮切簿片蒸熟，簿点熟得快！
步骤2/8 点击查看大图
趁热加两勺白沙糖一起把南瓜压成泥，（趁热加白沙糖容易化开）加上糯米粉和玉米面一起和成不粘手的团子！
步骤3/8 点击查看大图
每个团子分成30克
步骤4/8 点击查看大图
搓成圆形再压扁放入豆沙封口再搓圆，放入模具压花形
步骤5/8 点击查看大图
用做月饼50克的模子压出来的花形（没有模具就直接用手压扁就可以了）
步骤6/8 点击查看大图
放电饼铛煎熟～盖上电饼铛盖双面煎至金黄色即可（按这配方一共做了28个，一家大小都有得吃）
步骤7/8 点击查看大图
齿留香～超级好吃～不比酒楼的茶点差～大家自己动手丰衣足食！
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成品～

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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