酱爆沙丁鱼
浏览 75478 · 收藏 466
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
沙丁鱼
500g
、
青椒
100g
、
小米椒
少许(可跟据个人口味添加)
、
蒜米
5-10颗
、
姜
三片(切丝)
、
酱油
少许(调色用)
、
高汤(这里用的炖白切鸡时的鸡汤)
一大碗
烹饪步骤
-
步骤1/4
沙丁鱼用开水冲泡去中间的鱼骨,捞起沥干水份,冷油下锅,小火慢炸至金黄色。
-
步骤2/4
姜切丝,蒜米切碎,青椒,米椒切丁。
-
步骤3/4
炸好鱼后锅底留油,下配菜爆香,倒入炸好的沙丁鱼,翻炒均匀,倒入高汤,中火焖10-20分钟。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-06
换个做法
酱爆沙丁鱼的相关分类
酱爆沙丁鱼的相关推荐
-
沙丁鱼炖土豆
110413人看过 -
红烧沙丁鱼
76325人看过 -
酥炸沙丁鱼排(空气炸锅版)
78125人看过 -
#夏日多巴胺饮品#超火爆的荔枝杨梅饮,轻松搞定!
61016人看过 -
咖喱鸡肉饭
14457494人看过 -
香煎沙丁鱼
595290人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香酥沙丁鱼
652599人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
201407人看过 -
糖蒜
2353192人看过 -
白灼八爪鱼
232796人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7470125人看过 -
小咸菜·蒜茄子
445453人看过