寿司

Name: 寿司
Ingredients: 鸡蛋

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配菜(中级)

鸡蛋

烹饪步骤

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金枪鱼紫菜包饭的材料：紫菜，（金枪鱼罐头，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，甜萝卜，牛旁，香肠共七种）
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制做方法：（1）先用大米，江米 5：1比例做好
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1。黄瓜切成四份，把里面白色的心切除掉，一份黄瓜再切一半，（根据粗细）这样（普通）一个黄瓜变成8份了。然后撒点盐，放一会儿。
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金枪鱼罐头除掉汤汁（弄成干一点儿），捏碎了。
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现成的腌制的，甜萝卜和牛旁，拆袋（除掉汤汁）准备好。
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（3）开始包紫菜包饭：
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开始做了
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把米饭铺好铺匀
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然后放准备好的菜
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包饭的时候用帘从放好菜的部分开始卷，先卷一点用帘用力捏紧了一会儿，放好帘（就像上面的图案）把卷好的部分往前拽一拽，再把紫菜卷一点（全部紫菜卷到头）一般分三次就卷到头了。一定要包的紧一点，不然一切就散了。
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包饭的时候用帘从放好菜的部分开始卷，先卷一点用帘用力捏紧了一会儿，放好帘（就像上面的图案）把卷好的部分往前拽一拽，再把紫菜卷一点（全部紫菜卷到头）一般分三次就卷到头了。一定要包的紧一点，不然一切就散了。
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卷好了
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我今天做了十二个
步骤14/16 点击查看大图
大功告成，开吃
步骤15/16 点击查看大图
补充一下胡萝卜切丝，断生
最后一步点击查看大图
补充一下，刚才忘了鸡蛋摊饼，切与黄瓜粗细差不错