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虾仁时蔬三色藜麦炒饭的做法

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虾仁时蔬三色藜麦炒饭

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减脂期也想吃炒饭，当然可以！蛋白质和蔬菜都要多多的，米饭用藜麦来替代，一顿低卡又美味的炒饭随意吃！参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

三色藜麦 80克

、

虾仁 60克

、

蟹肉棒 2根

、

鸡肉肠 1根

、

芦笋 5根

、

胡萝卜小半根

、

洋葱 1/3个

、

白玉菇少许

、

毛豆一小把

、

黑胡椒粉少量

、

五香粉少量

、

盐少量

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用两倍水量提前煮藜麦，煮至开花以后焖一会，再过滤掉水备用。
步骤2/8 点击查看大图
不粘锅刷点油，将洋葱切丁后炒香。
步骤3/8 点击查看大图
加入胡萝卜丁、芦笋丁、毛豆和白玉菇，混合炒匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入酱油，将蔬菜炒软。
步骤5/8 点击查看大图
放入虾仁，继续炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入蟹肉棒和鸡肉肠，撒点黑胡椒粉和五香粉调味，混合均匀。
步骤7/8 点击查看大图
所有食材炒熟以后，加入提前备好的藜麦。
最后一步点击查看大图
全部炒匀，等水分收干后起锅。

小贴士

1.配菜可以根据自己家里的进行搭配。 2.起锅前可以尝一下味道，淡的话加少许盐即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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