南瓜饼
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步骤1/9
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南瓜去皮切块,高压锅放两碗水,倒进南瓜盖上盖子,开火压一下
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步骤2/9
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开盖把多出来的水倒了,沥干一下
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步骤3/9
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加白糖,喜欢甜的可以加多一点
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步骤4/9
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压成泥,因为南瓜热的时候加糖,糖融化了就会有汁
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步骤5/9
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晾得凉一些了加糯米粉
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步骤6/9
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糯米粉加到能做出形状了就可以了
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步骤7/9
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做成圆形或其它自己喜欢的形状,裹一层面包糠
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步骤8/9
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锅里倒油,等油热了之后关小火,放入南瓜饼,来回翻动,不要太大火,容易焦,炸至两面金黄,起锅沥油
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最后一步
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皮脆肉嫩,好味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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