老公滴最爱@干锅麻辣鸡块
临近周末,是要做点下酒菜给老公啊,这样才能显示我滴贤惠嘛!
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步骤1/15
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鸡翅剁块,洗干净
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步骤2/15
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花生米拿些水泡上
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步骤3/15
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用盐,胡椒粉,花椒粉,五香粉,烧烤汁,蚝油,料酒,辣椒粉将剁好滴鸡翅腌制上。
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步骤4/15
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青尖椒切段,蒜苗切段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切剁,和花椒一起先准备出来。
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步骤5/15
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冷油下锅炸花生米,炸好后。捞出来。
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步骤6/15
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炸薯条,炸好后捞出
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步骤7/15
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炸洋葱,断生
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步骤8/15
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将腌制了约30分钟滴鸡翅倒进过,小火慢炸,这样确保能炸熟。然后换大火炸至金黄。
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步骤9/15
炸好滴鸡翅
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步骤10/15
这是炸好滴花生米,薯条,洋葱
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步骤11/15
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锅里剩下一点油,倒入除了蒜苗外滴其它调料,爆香
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步骤12/15
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倒入炸好滴鸡翅,和匀
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步骤13/15
倒入炸好滴花生米,薯条,洋葱,和匀
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步骤14/15
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倒入蒜苗,从锅边溜一些酱油下去
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最后一步
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和匀,翻炒几下就可以盛盘啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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