韭菜盒
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1,和面,差不多是渣渣的样子2,压成1mm左右的面皮,3,制成圆,整齐的圆4,包好,冷冻至硬态5,热油,放在漏瓢里下锅,晃动漏瓢至韭菜盒飘起来,拿走漏瓢,不断翻滚至金黄色,起锅,香喷喷的韭菜盒就好了!(我这个只是包好的,并没有炸)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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