老婆饼
浏览 12958 · 收藏 198 · 学做 3
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
水油皮
、
中筋面粉
100g
、
白砂糖
15g
、
水
45g
、
猪油
10g
、
全蛋液
2-3克
、
油酥
、
中筋面粉
80g
、
猪油
50g
、
糯米芝麻馅
、
黄油
35g
、
糯米粉
70g
、
白砂糖
80g
、
水
110g
、
白芝麻
20克
、
表面装饰
、
蛋液
少许
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
先把糯米馅弄好,在锅里放入水、白砂糖、黄油芝麻,烧开后转成小火,倒入糯米粉搅拌,直到不见干面成团即可.盛到盘子里亮凉.再放入冰箱直到不粘手就分成17份,搓成圆再放冰箱里备用
-
步骤2/16
点击查看大图
把水油皮的材料全部放一起合成团醒半个小时,记得包上保鲜膜防止变干
-
步骤3/16
点击查看大图
把油酥的材料也合成团,分成17份
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2015-06-04
换个做法
老婆饼的相关分类
老婆饼的相关推荐
-
水果饮料
373899人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
198384人看过 -
虾滑
64104人看过 -
面拖梭子蟹
30369人看过 -
仔姜爆鸭子
9897人看过 -
蛋堡
55932人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
302284人看过 -
#零腹担吃夜宵#虾滑两吃,快手美味绝绝子!
200253人看过 -
糖心南瓜饼
12977272人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂解腻的麻汁豆角
123246人看过 -
#美食视频挑战赛# 网红肉蛋堡
501363人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#日式照烧烤饭团
143917人看过