简易奶油霜
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这个是基础奶油霜配方。可以在制作好的奶油霜里加其他东西调成各种口味,比如:香草精、柠檬汁、巧克克酱等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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黄油软化略打发,放在一旁备用。
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步骤2/9
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蛋清加入糖,打发到6、7分左右,只要不流动就可以了。备用。
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步骤3/9
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糖加水,小火煮,有许多小泡泡冒出来的时候关火,倒入打发的蛋清盆里,用打蛋器马上打匀。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-06-03
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