美味软嫩双皮奶
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步骤1/6
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现打牛奶放入碗中,蒸10分钟
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步骤2/6
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取出冷却结出奶皮
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步骤3/6
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用筷子顶住倒出牛奶,碗底剩余点牛奶,倒出的牛奶加白糖鸡蛋清打散,过筛,沿碗边缓缓倒回,奶皮浮气,盖保鲜膜蒸25分钟取出(这个过程就顾做了没拍)
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步骤4/6
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添加装饰,家里水果吃完了,就蔬菜吧,哈哈
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步骤5/6
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还有葡萄干,对路
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最后一步
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软软嫩嫩的双皮奶就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
双皮奶的其他做法
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