牙签肉的做法

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牙签肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 300g

、

辣椒 100g

、

花椒 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切长条，牙签穿好。放点淀粉，酱油淹一下。
步骤2/6 点击查看大图
准备姜蒜，辣椒，花椒。
步骤3/6 点击查看大图
放油，把肉煎干一点。
步骤4/6 点击查看大图
依次放入姜蒜，花椒，辣椒，生抽，鸡精。
步骤5/6 点击查看大图
炒入味以后，撒入调味盐，孜然粉，和白芝麻。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-06-02

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