媲美国外匹萨的民族美食一一懒人肉饼
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五花肉饼是父亲的拿手饭之一,父亲常说国外的匹萨哪有咱们的肉饼好吃,父亲已经故去好多年了,肉饼还是我们家的美食,连最爱吃饺子的老公都说这说这肉饼决不输于饺子
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
小麦面粉
500g
、
五花肉
100g
、
大葱
一棵
、
黄瓜
半个
、
盐
适量
、
花里油
适量
、
白糖
少许
、
鸡精
少许
、
十三香
少许
、
酱油
少许
、
香油
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
把面粉用开氺烫一半,再加凉水揉成面团,因有烫面,稍硬一些也可
-
步骤2/14
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五花肉切薄片,大葱切细圈,黄瓜一劈四半,切片
-
步骤3/14
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肉加盐,酱油,料酒,糖,鸡精,十三香搅拌到肉将液体调料吸收,再加花生油,香油搅匀,将大葱和黄瓜放一边
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2015-06-02
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