秀珍菇炒鸡蛋的做法

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秀珍菇炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

秀珍菇半斤

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
秀珍菇洗净，控干水份。鸡蛋磕入碗内，搅拌均勻。
步骤2/8 点击查看大图
热锅，加适量油。
步骤3/8 点击查看大图
油热后放入鸡蛋，翻炒均匀。
步骤4/8 点击查看大图
盛出待用。
步骤5/8 点击查看大图
不需另加油，放入秀珍菇翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
继续翻炒至菇出水。
步骤7/8 点击查看大图
加入已炒好的鸡蛋，翻炒，盖盖，焖半分钟。
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出锅，装盘，上桌，开吃！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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