凉拌五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将五花肉洗干净,然后放入沸水中煮,加入几片生姜去除肉腥味,煮到筷子可以轻轻插入肉皮就可以了。
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步骤2/5
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将煮好的肉切成薄片待用。
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步骤3/5
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将红辣椒和子姜切丝,加入适量盐和白醋腌制10分钟左右。
步骤4/5
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发布于 2015-06-01
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