是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒花甲的做法

点击查看大图

炒花甲

浏览 2.4万 · 收藏 126 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

花甲 500g

、

蒜蓉适量

、

玉米粉适量

、

葱花适量

、

小辣椒适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

糖适量

、

盐适量

、

水（勾芡）适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
花甲买回来后洗净，放水里养最少2—3小时（养的时候往水里放点盐可以让花甲吐出淤泥）
步骤2/3 点击查看大图
锅里水煮开放入花甲，等花甲开壳后捞起过凉水，冲洗干净备用
最后一步点击查看大图
热锅下油把切好的蒜蓉辣椒粒放入爆香，倒入花甲翻炒几下，倒入芡汁翻炒至熟最后撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

换个做法

炒花甲的其他做法

炒花甲的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白萝卜更多

炒花甲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许