麻辣鲜豆腐
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步骤1/7
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豆腐切丁热油中煸炒一分钟左右
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步骤2/7
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控油码入盘中
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步骤3/7
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炒锅起底油放豆瓣蒜粒煸炒出香味
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步骤4/7
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放入豆腐块均匀翻炒
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步骤5/7
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加清水将近没过豆腐,大火煮沸8—10分钟
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步骤6/7
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汤汁熬制剩余三分之一时,加入调好生粉汁收至粘稠撒些麻椒粉
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最后一步
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盛盘撒些香葱未
麻、辣、香、滑~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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