鸡血炒黑木耳
浏览 3.4万 · 收藏 137 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡血,黑木耳,蒜瓣,葱,料酒,蚝油,食用油,香油,盐,鸡精
鸡血一斤,黑木耳400g,蒜瓣三个,葱5g,料酒5g,蚝油5g,食用油10g,香油少许,盐,鸡精适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.生鸡血用盐水煮熟。2.黑木耳先洗一遍再用开水烙一下,用清水再洗一遍,3.鸡血,黑木耳切条,蒜瓣拍碎,葱切好备用4.锅热加油,蒜末下锅爆香5.鸡血,黑木耳一起下锅翻炒6.加入蚝油,料酒,盐,鸡精再翻炒7.出锅撒上葱花,淋少许香油即可
小贴士
1.鸡血我是买生的所以要用淡水煮熟,2.黑木耳也是用开水烙过的,3.用开水处理过的鸡血和黑木耳,做出来味道及口感加倍好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
换个做法
鸡血炒黑木耳的其他做法
鸡血炒黑木耳的相关分类
鸡血炒黑木耳的相关推荐
-
鸡血菜心面(补铁)
12916人看过 -
炒鸭血
181557人看过 -
鸡血椒
24920人看过 -
蒸鸡蛋羹
16843634人看过 -
炒羊血
861698人看过 -
羊血汤
149046人看过 -
孕妈食谱^ - ^血汤豆腐
156284人看过 -
红烧冬瓜
52547925人看过 -
家常菜— —鸡血香菇毛豆粥
112900人看过 -
肉沫豆腐
4978854人看过 -
黄焖鸡
70511603人看过 -
【黄豆焖猪蹄】这大猪蹄子可是美容的,不骗人!
3058703人看过