自制酸奶
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夏天到了,喝点酸奶吃点草清清肠胃,家里的电饭煲和面包机有这个功能,可朋友说不行,不够干净,会有杂菌,这可杂办呢?有办法,我的简易发酵箱派上用场 了
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先用沸水把不锈钢盆烫一遍,消除杂菌
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步骤2/4
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先用少量牛奶把7菌粉拌匀
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步骤3/4
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再倒入剩余的牛奶
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最后一步
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放到简易发酵箱里,47度,我用了8小时
小贴士
如果替换100ML的淡奶油听说更好吃,家里淡奶油还没开封,又第一次做,没加,下次试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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