辣炒皮皮虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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皮皮虾要买小个儿的容易进味!用水洗净,放入锅里,加少量水,等皮皮虾们变了颜色再待几十秒就可以捞出了!
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步骤2/3
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刷干净锅子,放底油,香叶,小茴香,辣椒,麻椒爆香,加入脾县豆瓣酱,炒出红油。
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最后一步
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放入皮皮虾继续炒,出锅前加人小葱段!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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