猪肉大包
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1小时以上
| 配菜(中级)
葱，姜少许
烹饪步骤
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步骤1/5
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和面，发酵步骤面包机代劳了，直接从擀面皮开始。
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步骤2/5
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在发酵的时候准备好肉馅，加酱油，盐，姜，葱，胡椒粉少许，两匙食用油，加水朝一个方向搅动，水一次少放点，调匀后再加。
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步骤3/5
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包好后醒发15—20分钟。
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步骤4/5
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冷水上锅蒸25分钟，停火后再焖5分钟。
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最后一步
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出锅罗！俺第一次做的包子，很漂亮有没有？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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