番茄烧茄子
浏览 1.8万 · 收藏 64
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切块（忘记照了），西红柿切块，葱花，蒜切了备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里烧油，多放点…然后放入茄子煸炒，炒到茄子熟了呈到盘子里，沥一个茄子里的油，茄子太吸油了，不沥下炒出来的菜油太多了
-
步骤3/4
点击查看大图
然后锅里在放少许油，放入葱花，番茄煸炒，放两大勺糖，要不番茄会酸，随自己口味，如果喜欢酸的可以不放糖
-
最后一步
点击查看大图
然后放炒好的茄子在里面，放料酒，蚝油，盐，鸡精，煸炒…最后感觉熟了之后放入蒜末，香油，出锅…好吃的番茄烧茄子好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
换个做法
番茄烧茄子的相关分类
番茄烧茄子的相关推荐
-
炒三丁
849561人看过 -
假装我是辣白菜-番茄圆白菜
8991人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5683303人看过 -
清炖羊蝎子
13264人看过 -
培根迷你甘蓝
28144人看过 -
#憋在家里吃什么#番茄炒白菜。
84385人看过 -
老北京打卤面
260865人看过 -
番茄白菜煲
75621人看过 -
椒油芹菜
43796人看过 -
甜爽可人❤️话梅小番茄
152810人看过 -
莜面烤栳栳
253566人看过 -
会爆汁的话梅小番茄
1216278人看过
