铜锣烧
记得小时候的我们看机器猫的时候总幻想,这个铜锣烧到底是什么味道的?反正一定是非常好吃的,总期待有一天能吃到!等到我们长大了,超市终于有卖的啦,买回来尝一下,其实和蛋糕的味道差不多,可是在我们印象中是那么的美味。 其实铜锣烧的配方,网上大师们早已公布,咱们就按着做就行了,在女儿1岁多的时候就想做给她吃,可是2次都失败了,第一次锅都粘住了,第二次火候没有掌握好,底部糊掉了!所以总结两次失败的经验,这个锅具真的很重要,得用不粘锅,这样才能做好这看似简单的铜锣烧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡蛋打入到干净无水的盆里,加入糖粉里面搅拌融
-
步骤2/9
点击查看大图
然后加入蜂蜜进去,再次搅匀
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
加入融化的黄油里面拌好
-
步骤5/9
点击查看大图
加入牛奶进去增加含水量
-
步骤6/9
点击查看大图
将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去
-
步骤7/9
点击查看大图
等到下面凝固了,用筷子翻一面再煎一下就好了
-
步骤8/9
点击查看大图
将所有的都这样做好
-
最后一步
点击查看大图
中间夹上豆沙馅就可以开吃了
中间的馅料是自己做的红豆沙馅,比较干!也可以夹上自己喜欢馅料,例如紫薯馅,南瓜馅......
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
铜锣烧的相关分类
铜锣烧的相关推荐
-
铜锣烧
778406人看过 -
宝宝版铜锣烧 宝宝健康食谱
1156154人看过 -
不用烤箱,电饼铛就能搞定的铜锣烧
616937人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#铜锣烧 蓝胖子的爱
306196人看过 -
#舌尖上的端午#铜锣烧
167897人看过 -
#妈妈手中的安心味#捧在手心的铜锣烧,妈妈的味道
204430人看过 -
健康无糖无油无泡打全麦香草松饼(铜锣烧) #舌尖上的春宴#
793539人看过 -
铜锣烧
140328人看过 -
铜锣烧,紫薯夹馅
568629人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
893133人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5811852人看过 -
铜锣烧(松饼)完整版
730776人看过