蛋黄虾仁
浏览 36130 · 收藏 143 · 学做 1
有巧思,无难事
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
活虾洗干净,开背,去屎,放入料酒,盐和生粉码味,密封冷藏半天
-
步骤2/3
将腌好的鸡尾虾洗干净,剥出虾仁。咸鸭蛋煮熟,取蛋黄,与虾仁搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
热锅倒入少量植物油,开中火,将搅拌好的蛋黄虾仁倒入锅中,搅拌待虾仁熟透,即可出锅,撒上葱花。出锅前尝一尝,如果淡,就加点盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
换个做法
蛋黄虾仁的其他做法
蛋黄虾仁的相关分类
蛋黄虾仁的相关推荐
-
波兰种恰巴塔拖鞋面包
148341人看过 -
烤羊腿
4622807人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#酱肉馅
119054人看过 -
#硬核菜谱制作人#把子肉
1227709人看过 -
椰奶
63683人看过 -
番茄土豆烧牛腩
219160人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
417067人看过 -
李孃孃爱厨房之一一红豆蜜豆
134288人看过 -
粉丝蒜蓉虾
13986人看过 -
自制椰奶冻#炎夏消暑就吃「它」#
296776人看过 -
#养生打卡#清炒荷兰豆
168926人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4140433人看过