是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
客家酿豆腐的做法 点击查看大图

客家酿豆腐

浏览 28928 · 收藏 290 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

琴姐梅州腌面

在老家根本不用我费这心，都是妈妈和家婆做好，话说我们客家那家主妇不会做，现在在广州只好自己学做了，没那么正宗，比较随意，女儿说她们宿舍的说非常好吃，平时也只能在饭店吃到，呵呵！就显丑了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
豆腐 9块
、
花肉（肥瘦3：7）搅肉末 500g
、
鱼胶 200g
、
香茹粒 100g
、
炒香炒米 100g
、
生抽／酒／盐／生粉 适量
、
蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

为了增加粘性，我加了鱼胶，这个是我技术不过关，想的法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

换个做法

客家酿豆腐的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 平菇 更多

客家酿豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许