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巧克力乳酪蛋糕

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五彩缤纷的雪花丶

用的君之的方子稍稍改动了下 因为觉得原方太甜 巧克力层太厚了 喜欢更甜的可以把糖在加20g 表层巧克力在加20g淡奶油10g
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
消化饼干（饼干底） 100g
、
黄油（饼干底） 40g
、
奶油奶酪（奶酪层） 250g
、
鸡蛋（奶酪层） 2只
、
细砂糖（奶酪层） 20g
、
香草精（奶酪层） 几滴（没有可不加）
、
淡奶油（奶酪层） 60ml
、
黑巧克力（表层） 50g
、
淡奶油（表层） 50ml
、
黄油（表层） 10g
烹饪步骤
小贴士

每家烤箱温度不同 请根据自家烤箱调节时间温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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