土豆丝炒肉丝的做法

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土豆丝炒肉丝

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美味家常菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 250ml

、

猪肉 100g

、

葱姜蒜 1g

、

酱油 10ml

、

醋 10ml

、

淀粉 5g

、

盐 3g

、

胡椒粉适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，土豆洗干净切成丝，肉丝用酱油淀粉腌一会儿。
步骤2/8 点击查看大图
大火烧热油放姜蒜辣椒炒香
步骤3/8 点击查看大图
把肉丝放入锅里炒
步骤4/8 点击查看大图
把肉丝翻炒至变色熟了
步骤5/8 点击查看大图
土豆沥干水放入锅里和肉丝一起炒哦！
步骤6/8 点击查看大图
炒啊炒啊哈哈，我最喜欢炒土豆丝了，开着大火翻炒土豆丝啊这么香喷喷的听着土豆翻滚的噼里啪啦的声音太美妙了！然后放点酱油，醋！盐啊，胡椒粉，椒盐什么的，吵吵吵！
步骤7/8 点击查看大图
来点绿色的小葱吧
最后一步点击查看大图
全程大火，炒熟就可以上桌咯！味道好又实惠！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

土豆切丝要泡一会儿，肉切好了放点酱油和淀粉腌入味再下锅炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-26

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