排骨饭～电饭煲煮出的排骨饭的做法

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排骨饭～电饭煲煮出的排骨饭

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我是个新手，但也会几个拿手菜，这是其中一个，非常棒哦！亲们要试试哦！

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配菜(中级)

猪精排 250g

、

大米 150g

、

葱花

、

姜片

、

酱油

、

蚝油

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
白米洗净，泡个30分钟！精排洗净焯水，去腥，去脏。精排焯水后捞出沥干水分。炒锅倒油烧热，爆炒精排，精排变色后，放葱花，姜片，酱油，蚝油，鸡精调味，翻炒均匀后，关火。把炒好的精排倒入电饭煲里，再加入泡好的大米，添水，水没过大米3ml处即可！关上电饭煲，选择煮饭，跳闸后闷上15分钟左右！撒上香菜末，开吃喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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