鸭蛋炖蛏
这道菜是老爸唯一的拿手菜,也是祖传菜,我想应该把它传承下去。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛏洗净加盐泡水吐沙2小时,剥壳取肉。
-
步骤2/7
点击查看大图
剥好的蛏,释出的汤留下
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐一块捏碎
-
步骤4/7
点击查看大图
4个鸭蛋和豆腐加切碎的葱白姜丝
-
步骤5/7
点击查看大图
再加2匙胡椒粉、少许盐,和蛏一起顺时针拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
丝瓜一条切滚刀块
-
最后一步
点击查看大图
热油后倒入煎至熟,把剥蛏的汤倒入,盖上锅盖熟一会儿起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
鸭蛋炖蛏的相关分类
鸭蛋炖蛏的相关推荐
-
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
367187人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3277426人看过 -
#秋日养生这样吃#牛肉丸面
137065人看过 -
蛏抱蛋
61971人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26865315人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爆炒蛏王肉
161021人看过 -
鲜虾小混沌
400436人看过 -
自制红豆馅
689877人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁小混沌
135829人看过 -
炸酱面
49882888人看过 -
青菜烧牛肉
27075人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸黄蛏
439115人看过