青菜烧牛肉
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步骤1/6
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熟牛肉切片,青菜洗净
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步骤2/6
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辣酱用的是这种
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步骤3/6
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锅热放油,葱姜爆香,放牛肉翻炒,料酒去味,放老抽,生抽,翻炒片刻,放合适的水,放辣椒,盐,糖,烧开
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步骤4/6
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大火烧开后转小火10分钟左右,放入青菜,大火烧开
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步骤5/6
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放入切好的青蒜叶,起锅
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最后一步
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成品
这道菜是甜辣味的
辣酱最好用图片上的这种,其他的味道就不一样了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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